Фирменные кальяны

  • Пинаколада от 5000р

    Pineapple explosion, паровой коктейль на основе кокосового молока с ананасом в колбе, и ананасовой чашой не оставят ни одного любителя тропиков равнодушным

  • Глинтвейн от 5000р

    Spicy mulled wine, с согревающим безалкогольным глинтвейном и специями на грейпфрутовой чаше вы получите новые вкусовые ощущения от парового коктейля

  • Сибирский от 5000р

    Siberia forest, паровой коктейль наполненный льдом, свежими лесными ягодами, настоящими ветками хвои и маслом кедра на гранатовой чаше, украсит ваш отдых

Закуски

тартар тунец · томаты · креветочные чипсы

1150 ₽

тартар из говядины · масло трюфеля · мусс из пармезана

990 ₽

тартар из лосося · Крем авокадо · понзу · красная икра

1180 ₽

запеченный камамбер · трюфель · малина · микс салатов

1400 ₽

креветки темпура · азиатский соус · кинза

980 ₽

авокадо с тунцом · зеленый горошек · понзу майо

1100 ₽

карпаччо из говядины · песто · руккола · пармезан

1150 ₽

хумус из печеного перца

классический 620 ₽
с креветкой 790 ₽
с ростбифом 750 ₽

Хрустящие баклажаны · Томаты · азиатский соус · кинза

670 ₽

Куриный паштет · Соус дикая вишня · фундук · хлеб

580 ₽

Брускетта лосось · Крем-чиз · авокадо · яйцо пашот

1030 ₽

Брускетта страчателла · Узбекские томаты · песто

700 ₽

Брускетта камчатский краб · Авокадо · томаты · айсберг

1230 ₽

Брускетта ростбиф · Крем-чиз · вяленые томаты · ромеско

1030 ₽

Супы

Суп биск с камчатским крабом · Креветки · порей · томаты

1200 ₽

Крем-суп из белых грибов · Пармезан · масло трюфеля

620 ₽

Тыквенный суп · Кокосовое молоко · семена и масло тыквы

580 ₽

Куриный бульон· Лапша · филе цыпленка су-вид · яйцо пашот

590 ₽

Салаты и поке

Страчателла · Сладкие томаты · крем бальзамик · базилик

720 ₽

Поке с креветками · томаты · эдамаме · чука · огурец

1150 ₽

Поке с лососем · авокадо · манго · чука · редис

1250 ₽

Салат с тунцом-гриль · Томаты · горошек · медовая заправка

1270 ₽

Салат с ростбифом · Лук-конфи · фундук · соус ромеско

1150 ₽

Теплый салат · Филе лосося · мини-картофель · спаржа

980 ₽

Салат с цыпленком-гриль · Кускус · томаты · соус ранч

890 ₽

Зеленый салат · Авокадо · шпинат · руккола · эдамаме

810 ₽

Овощной микс · Узбекские томаты · перец · редис

айоли
сметана
ароматное масло
530 ₽

Овощи и гарниры

  • Авокадо гриль · Шпинат · пак-чой 520 ₽
  • Картофельное пюре · Зеленое масло 300 ₽
  • Киноа · Сливки · пармезан 320 ₽
  • батат фри · Соус блю-чиз 570 ₽
  • Картофель фри · Пармезан · паприка · масло трюфеля 300 ₽
  • Овощи на гриле· Цукини · перец · баклажан · шампиньоны 590 ₽

Птица и мясо

Стейк Рибай · Овощи гриль · перечный соус

3100 ₽

Стейк Фланк · Пак-чой · соус чимичури

2100 ₽

Стейк Скерт · Соус из лесных грибов · гренки

1550 ₽

Орзотто · Телячьи щечки · грибы шиитаке · мусс из пармезана

1100 ₽

Спагетти с беконом · Яйцо пашот · чипсы грудинки

720 ₽

Фетучини с цыпленком · Шпинат · зеленый горошек · фундук

820 ₽

Тальятелле с говяжьей вырезкой · белые грибы · вешенки

990 ₽

Свиные ребра· Мини-картофель · соус техас

1200 ₽

Филе индейки · Груша в вине · крем горгондзола · малина

1150 ₽

Фермерский цыпленок · Шпинат · молодой картофель

890 ₽

телячьи щечки · гратен · мускатный соус

900 ₽

мильфей из говядины · шпинат · картофельное пюре

1250 ₽

Бургеры и сэндвичи

Сэндвич с ростбифом · Руккола · мини-картофель · соус техас

1020 ₽

бургер Дымзавод · мраморная котлета · бекон · дикая вишня

990 ₽

бургер Бабба Гамп · тигровые креветки панко · ореховый соус

790 ₽

бургер Биг Смоук · мраморная котлета · сыр чеддер · овощи

990 ₽

Шаурма с камчатским крабом · пак-чой · авокадо · томаты · спайси соус

1200 ₽

шаурма Мачете · стейк · халапеньо · огурцы · соус шрирачи

1180 ₽

Рыба и морепродукты

Филе дорадо · Соус биск · брокколи · эдамаме

1200 ₽

Лосось на гриле · Шпинат · гранат · соус рокфеллер

1250 ₽

Орзотто · Лангустины · гребешок · мидии · красная икра

1590 ₽

Морские гребешки · Сливочный киноа · пармезан

1290 ₽

Тальятелле с лососем · Спаржа · красная икра

1050 ₽

Спагетти с камчатским крабом · Сладкие томаты · тобико

1400 ₽

Фетучини с креветками · Мидии · мусс авокадо

890 ₽

Голубые мидии · Мидии · мусс авокадо

сливочный соус 1190 ₽
томатный соус 1190 ₽

Лангустины гриль · Лайм · кинза · чесночный соус

990 ₽

Блюда на компанию

Сырное ассорти · Пармезан · горгондзола · халуми · виноград · мед

2200 ₽

Мясная терелка · Испанский чоризо · свиная грудинка · ростбиф

1650 ₽

Фруктовое ассорти · Ананас · манго · апельсин · маракуйя · виноград

2900 ₽

Ассорти брускетт · со страчателлой · с крабом · с ростбифом · с лососем

1990 ₽

Хлебная тарелка · сливочное масло · зеленый лук

360 ₽

Пицца

Морская · Креветки · лосось · кальмар · руккола · песто

1250 ₽

Грибная · Вешенки · белые грибы · масло трюфеля

950 ₽

парма · Артишоки · ветчина пармская · каперсы · руккола

990 ₽

Мясная · Стейковое мясо · томленые щечки · бекон · халапеньо

1290 ₽

Маргарита · Сливочная страчателла · мини базилик

720 ₽

Горгондзола · Маринованная груша · крем горгондзола · мята

900 ₽

четыре сыра · Моцарелла · дорблю · чеддер · пармезан · кедровый орех

800 ₽

Фокачча

с розмарином 320 ₽
с пармезаном 320 ₽

Десерты

Десерты в ассортименте

от 420 ₽

  • Мороженое
    Сорбет в ассортименте
    250 ₽